Говорят, что еще в конце прошлого столетия какой-то помещик завез с севера в далекую уржумскую деревню Сабуял несколько удивительных хрюшек. У них было продолговатое туловище и длинные уши. Главное же, что привлекло внимание сабуяльцев в привезенных свиньях – это их быстрый рост и высокая плодовитость. Однако прошли годы, и интерес уржумцев к длинноухим свиньям ослаб. Оно и понятно: владельцы не заботились о сохранении племенных качеств скота, и последующие поколения свиней оказались очень мало похожими на своих далеких предков.

И все-таки вспомнить о северных длинноухих пришлось. Это произошло в годы коллективизации и обобществления скота. Молодой зоотехник только что созданной уржумской племенной фермы Михаил Николаевич Лапшин задумал тогда возродить ценную породу. Очень трудно было создавать стадо. Но во много раз труднее – отбирать для этого стада экземпляры, сохранившие лучшие наследственные качества. Приходилось ездить по деревням, тщательно осматривая каждого хряка или свинку. Удалось закупить всего 32 экземпляра, но и у тех настолько слабо были выражены породные признаки, что о восстановлении породы не могло быть и речи.

А что если скрестить сабуяльских свинок с хряками крупной белой породы? Может быть, более крепкие потомки унаследуют лучшие материнские качества?

Так началась большая творческая работа, увенчавшаяся успехом лишь два с лишним десятилетия спустя. Эти годы были полны постоянных поисков, расчетов, опытов.

Наблюдения и  учет, и снова учет и наблюдения. Каждая мелочь в кормлении и содержании животных имела значение, поэтому днем на ферме, а по вечерам в рабочем кабинете или дома, Михаил Николаевич изучал и систематизировал свои записи и данные учета, разрабатывал рационы и условия содержания тех или иных возрастных групп в разное время года.

На 37-м году жизни Михаил Николаевич стал студентом Всесоюзного заочного сельскохозяйственного института.

Наконец, появились первые результаты труда. Скрещивание и выращивание свиней стало, как говорят зоотехники, направленным. Это значит, что для скрещивания отбирались хряки и свинки с наиболее устойчивыми признаками породы, которые обязательно должны унаследовать их потомки. Изучение методов кормления и состава кормов позволило разработать рационы для каждой группы животных.

В 1939 году в Москве открылась Всесоюзная сельскохозяйственная выставка. А уже через год среди ее экспонатов появилась уржумская свино­матка Рада № 8. Она весила 416 килограммов, длина ее туловища достигала 194 сантиметров с обхватом в 172 сантиметра. За опорос она давала в среднем 13 поросят.

Эта почти двухметровая свинья привлекла внимание оценочной комиссии

ВСХВ. Председатель комиссии высказал мысль подробнее познакомиться с Уржумским свиноводческим хозяйством. Вскоре после этого в Уржум приехали научные сотрудники Всесоюзного научно-исследовательского инсти­тута животноводства и сделали заключение: нужно продолжать и расширять племенную работу по выведению новой породы свиней.

Война разрушила планы. За два месяца до защиты диплома об окончании института Михаил Николаевич уехал на фронт. Но начатое им дело не пре­кратилось. В глубоком тылу в уржумских колхозах под руководством зоотехника Всесоюзного научно-исследовательского института животноводства Тереховой стали создаваться племенные фермы.

Был проведен отбор лучших маток, определялось их происхождение. Родственные по происхождению свинки стали отбираться в отдельные группы. Таким же путем подбиралась и линия хряков. На языке специалистов это называется – создавать структуру стада.

И опять пригодилась многолетняя статистика. Ярче всяких слов она рассказывает об увеличении продуктивности и мясных качеств скота, о том, как по воле человека животное приобретало нужные формы, вес, упитанность.

И вот снова Уржум. Знакомые, дорогие места. Те же, выстроившиеся рядком белые домики колхозных ферм. Те же и не те. Многое изменилось здесь в отсутствие Михаила Николаевича.

Прошел зоотехник по колхозным фермам. И хотя многое из того, что пришлось увидеть, он уже знал из писем земляков, каждая новая встреча с людьми пробуждала в нем хорошие воспоминания.

Михаил Николаевич с удовольствием отметил, что в свинарниках чисто, просторно, аккуратно записываются наблюдения за подопытными животными. И работы было, как всегда, хоть отбавляй. Это тоже радовало: есть к чему приложить руки, стосковавшиеся по любимому делу.

Несколько месяцев спустя Михаил Николаевич успешно защитил диплом и был назначен младшим научным сотрудником Всесоюзного научно-исследовательского института животноводства по выведению новой породы свиней. Теперь уже было очевидно, что уржумская породная группа – со­вершенно новая, отличная от всех существующих. А в 1957 году специальная комиссия из Министерства сельского хозяйства утвердила уржумскую породу свиней.

Желанная цель достигнута. Свиньи, выведенные М. Н. Лапшиным, по скороспелости, мясосальным качествам и оплате корма оказались лучите многих других.

К шестимесячному возрасту они достигают 80-90 килограммов веса и поэтому особенно выгодны для мясного откорма. Но Михаил Николаевич снова недоволен: туловище у свиней плосковато, слабо выражены окорока. Нужно искать другую форму. Снова составляются рационы с постепенным повышением количества концентратов.

Оказывается, что свиньи, получавшие больше концентратов, выросли с сильной мускулатурой, но малоподвижны и плодовитость их более низкая. Зато те, что получали объемистые корма — траву, сено, картофель, росли быстрее и лучше.

Так, постепенно изменяя соотношения кормов в рационе животных, Михаил Николаевич нашел, наконец, нужное. Эти рационы он и разработал в своей кандидатской диссертации.

Сейчас М. Н. Лапшин по-прежнему трудится в госплемрассаднике. У него под контролем 12 свиноферм в колхозах района, где ведется постоянная кропотливая работа над улучшением породы основного племенного стада. И успехи уже налицо. В прошлом году свиноматка уржумской породы — Воля № 414, выращенная на лучшей ферме в колхозе имени Свердлова, была удостоена звания чемпионки Всесоюзной сельскохозяйственной выставки.

В эти дни во всех колхозах района идет очередная бонитировка свиней – зоотехническая оценка их. Для Выставки достижений народного хозяйства готовятся экспонаты — два хряка-производителя и две племенные свиномат­ки уржумской породы, выращенные на ферме колхоза имени Свердлова. Готовятся для ВДНХ и беконные поросята.

Стране нужно мясо. Много хорошего свиного мяса. Вот почему все больший интерес проявляют свиноводы к уржумской породе. Отовсюду поступают в госплемрассадник заявки на приобретение чистопородных хряков и свиноматок. Это очень приятно. Значит, многолетний труд ученого-живот­новода не пропал даром.

 

Кировская правда. – 1959. – 8 авг.

 417 total views,  1 views today